יום ד׳, 14 ביוני
|תל אביב יפו
דן לב מארח את שף שניר אנג-סלע ממסעדת גוז' ודניאל 14.6.23
עלות - 380 לסועד
זמן ומקום
14 ביוני, 19:30 – 23:30
תל אביב יפו, שניצלר 26
אורחים
על הארוע
שמחים לארח את שף שניר אנג-סלע
ממסעדת גוז' ודניאל במושב בני ציון
שניר עבד כעשור בארה"ב. הוא נסע לשם לטובת לימודי קולינריה משם נסע לסטאז'
"במסעדת 3 כוכבי מישלן בכפר צפונית לברצלונה. כשחזר לארה"ב עבד במסעדות שונות והכיר מקרוב את המונח "פארם טו טייבל
ב7 שנים האחרונות הוא מנצח על המטבח במסעדת גוז' ודניאל המדהימה בשרון וגם שם מטפח גינה לתפארת
שניר ודן יבשלו ויארחו אתכם באופן אישי, ישלבו את שני המטבחים שלהם לארוחה אחת שכולה חגיגה של טעמים
ותוצרת הגינה שלנו כמובן תככב בה
הארוחה כוללת קוקטייל שלפני הארוחה
ויין אדום ולבן חופשי
תפריט
פוקצ'ות וגריסיני דואה
מטבלים לפי השוק
במיה מאודה ברוטב פונזו
אספרגוס חלוט שקדים ואחו בלנקו
גספצ'ו פאקוס סשימי בלו פין וענבים
בורקס שרימפס תירס וטרגון עם סלסת עגבניות
לזניה של זוקיני חלמון ביצה עלי גפן ובשמל מסקרפונה
קליפות חציל ממולאות בדג ים בסיניה עגבניות וטחינה יוגורט
בטן חזיר ופיג'ולי
פנהקוטה זעתר ולימון
ברד פודינג של גוז' ודניאל
ועוד הפתעות.....
עלות הארוחה 380 לסועד
סטודיו דן לב
שניצלר 26 תל אביב
שעה 19:30
מתחת לסטודיו יש חניה חופשית אך ממליצים להגיע במונית
בעת ההרשמה תחוייבו במקדמה של 100 ש"ח לסועד
לאחר הרישום ניצור אתכם קשר לאשראי לביטחון
מדיניות ביטולים
ביטול עד שבוע לפני האירוע תוחזר המקדמה
ביטול שבוע לפני האירוע תחוייב המקדמה בלבד
ביטול עד 72 שעות לפני האירוע 50% ממחיר ההזמנה
ביטול עד 48 שעות לפני האירוע 70% ממחיר ההזמנה
ביטול עד 24 שעות לפני האירוע 100% ממחיר ההזמנה
כרטיסים
FARM TO TABLE MEAL - מקדמה
דן לב מארח את השף שניר אנג - סלע ממסעדת גוז' ודניאל ממושב בני ציון
100.00 ₪המכירה הסתיימה
סך הכל
0.00 ₪