קארין פוקאג'_resize.jpg

סדנאות ועוד

כמה שאנחנו נהנים לבשל ולצלם ככה אנחנו גם נהנים להעביר את הידע שלנו הלאה.

האינטראקציה האישית, הידע המקצועי בסל הכלים שלנו, חברים איתם אנחנו משתפים פעולה ועוד יוצרים אפשרות להעשרה וסביבה לימודית אמיתית.

סדנאת צילום או בישול בשילוב ארוחה יכולה להיות השילוב המושלם שיוביל להנאה ועל הדרך גם למידה.

החלל שלנו כולל חלל מרווח ומאובזר במטבח ובכל הציוד צילום המקצועי הנדרש.

מעבר לסדנאות פה בסטודיו אנחנו גם מקיימים סיורי אוכל וצילום מקצועיים באיטליה,עוד פרטים בהמשך.

נשמח לצאת לדרך משותפת באחת מן הסדנאות שלנו.

IMG_0672.JPG
AH2_0024.jpg

סדנאות בישול בסטודיו

אנחנו אוהבים להסתכל על עצמינו בתור אנשים צבעוניים וחוקרים וכך גם הסדנאות שלנו. יחד נבנה עבורכם את הסדנא המושלמת ומתאימה בדיוק לכם. נדבר על אוכל והיסטוריה, חומרי גלם ודרכי העשייה הנכונות בשביל כל אחד מהם. נספר לכם איפה כדאי לרכוש אותם ואיך לשמר אותם. ניגע קצת במדע שמאחורי הכנת מנות מסוימות ועוד.

החל ממטבח איטלקי וסדנת פסטה לסדנאות קונספט כגון התססה וכבישה.

הסדנאות מתאימות לכל הגילאים ונעשות באווירה נינוחה ונעימה והכי חשוב-טעימה.

הסטודיו שלנו מוכן ומזומן בשבילכם ואנחנו נרגשים לצאת יחד לסדנא הבאה שלנו איתכם.

 סדנת צילום אוכל

כבר כמעט 20 שנה מעביר דן את הידע שלו בצילום לסטודנטים. דן הרצה ולימד צילום בבית הספר לתקשורת של "המכללה למנהל",

בקורסים לצילום של סטודיו גברא, ובבתי הספר לאמנות "מימד"ו"אסכולה". ואף העביר סדנאות אורח ב"פסטיבל צילום האוכל הבינלאומי" בדנמרק.

הסדנא אורכת 4 שעות ותכלול מצגת מעמיקה על קומפוזיציה תאורה וסטיילינג, הדגמה, התנסות אישית וביקורת עבודות.

בסדנא תוכלו ללמוד לעומק את רזי צילום המזון ולצאת עם כל כלים לצילום אוכל לעסקים, למגזינים, לפרסום וכמובן גם לרשתות החברתיות.

הסדנא מיועדת לצלמים מקצועיים, חובבים, שפים, אנשי אוכל, בלוגרים וכל מי שאוכל וצילום בשבילו היא תשוקה.

הסדנא הבאה תיפתח ב10.10.21 בשעה 16:00

קארין פוקאג'_resize.jpg
IMG_1068.jpg

הסיורים הקולינארים שלנו

בקרוב נפרסם תאריכים חדשים

לסיורים הקולינארים באיטליה

לקבלת עידכונים אתם מוזמנים לשלוח לנו את פרטיכים

ואנו נודיע לכם ברגע שייפתח תאריך